投稿日:2020.05.12
しいたけチーズオン!
しいたけの軸をとり、スライスチーズを乗せ、アルミを敷いたオーブントレイに載せて薪ストーブの炉内に入れるだけ。
ジュージューとしいたけから美味しい水分が出てきてチーズがとろけたら完成!チーズの塩分としいたけのうまみだけでとっても美味しい1品完成です♪

カテゴリー:スタッフ実体験コーナー
投稿日:2020.05.12
しいたけの軸をとり、スライスチーズを乗せ、アルミを敷いたオーブントレイに載せて薪ストーブの炉内に入れるだけ。
ジュージューとしいたけから美味しい水分が出てきてチーズがとろけたら完成!チーズの塩分としいたけのうまみだけでとっても美味しい1品完成です♪

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投稿日:2020.02.29
焼き芋を濡らして、アルミでくるみ炉内へそのままポイ。1回目は焼きすぎて表面が焦げてしまったので、コンボクッカーという鍋に入れてやり直したら上手に焼けました。
写真は、焼きすぎかも?!という焼き芋を救出しているところです(笑)。

上手に、中身真っ黄色のホクホクあま~~い焼き芋が完成しました。
次回は、専用の焼きいも鍋でチャレンジしてみます!
カテゴリー:スタッフ実体験コーナー
投稿日:2020.02.06

まずはりんごを洗い、皮ごとこのように薄くくし型にカットします

ホームセンターで購入したバーベキュー網に並べます。

真横からみるとこんな感じです。これは、野原オリジナルグッズ「己」の形に作った棒に載せています。
野原スタッフに、こういったオリジナルグッズ作りが得意な「米内(よない)」という男性スタッフがおり、彼がいろいろな便利グッズを考えて使いやすくしてくれています。この「己」グッズのお陰で、2段で一気にリンゴチップスが作れます。
ちなみに、今朝薄めに切ったりんごが、午後には完全にりんごチップスになっておりました^^。
2/16イベントに向けて、みんなに食べてもらおうとせっせと作りためております♪
カテゴリー:スタッフ実体験コーナー
投稿日:2020.01.06
スタッフのお昼ご飯に密着。
白いご飯に

お醤油を垂らして、

アルミでくるんだら

炉内で焼くだけ。
玉ねぎ人参じゃがいもにコンソメを入れて、

ストーブトップで煮るだけ。

あっという間にランチ完成。


翌日は、白いご飯に味噌を塗って、みそ焼きおにぎりにしておりました^^・
美味しそう♪
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