NOHARA のはら

薪ストーブで楽しい!いろいろ

投稿日:2019.02.18

2/17イベント報告

こんばんは!

昨日薪ストーブイベント無事終了しました!

イベント最中の沢山の写真たちは、改めて明日アップしますのでお楽しみに♪

昨日は沢山のお客様がご来場くださいまして、本当にありがとうございました!

ゲスト講師のニノ久保さんは可愛いひな祭りとこいのぼり飾りを教えて下さいました。お客様は満員御礼!二ノ久保さん本当にありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニ講座は2つのテーブルが埋まるほどの大盛況でした。また次回開催したいと思います。今度は私も一緒に作りたいなぁと思っています♪

そして、かんぶん二戸店の小倉さんは、外いっぱいに沢山のフリーマーケット商品を持参してくださいました。外が寒い中、燻製を作ってくれたり、ピザ窯の火をみてくださったり、本当にありがとうございました!こちらも写真も明日アップしますね~!お楽しみに。

午前中の予約イベントに来てくださったお客様、本当にありがとうございました。お客様を楽しませたいという想いから、グラタン、ブロッコリーとウインナーのオーブン焼き、アップルマフィン、ピザ生地作りと詰め込みましたが、ちょっと詰め込みすぎた反省もありました。

ピザ生地作りは、二戸市浄法寺の田口建設さんが直前に「ジョイコス完成見学会」のイベントでやっているのを見て、これはおいしそう!と刺激を受けて直前にやることにしたのです。

実は過去には野原で何回も本格的なピザ生地作りをやっていたのですが、ピザ生地といえば発酵する時間が必要なので、私が来てからは時間が読めないかなぁとイベントでやるのを少し躊躇していました。しかし、田口建設さんのピザ生地作りを見て私も発奮し、ムクムクとやりたい思いが沸き起こり、いろいろ調べた結果「発酵させないピザ生地作り」を今回チャレンジしたのでした。どんな感じでできたのかは、明日のレポートをお楽しみに!

そして今回、おおのミルク工房さんのソフトクリームを今回初めて野原で販売したのですが、今回「野原オリジナル」として”天日塩”を振りそこに南部煎餅を刺すという斬新なソフトクリームにチャレンジしました!この日のアンケートでも「美味しかった」と一番書かれるほど大好評のソフトクリームで、天日塩ととても合うようでした^^。

ただ、塩をかけてることを説明し忘れ販売したお客様が一口食べ「俺疲れてるのかなぁ?」と奥様に聞いていたらしいです(笑)。お客様すみませんでした(笑)。ソフトクリームがしょっぱくてびっくりしましたよね。お客様に塩のこと説明して笑い合ったとのことでした^^/

 

 

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